Salers, "Perle de la Haute Auvergne" dans un des plus beaux villages de France, site magnifique au bord des volcans du Cantal, mérite un détour et une visite attentive des touristes. Servane et Damien Matard, les nouveaux propriétaires, vous accueillent à l'INTER-HOTEL Le Gerfaut doté de 25 chambres (dont 2 chambres pour personnes à mobilité réduite), dans un cadre idyllique en pleine nature auvergnate, une très belle bâtisse cossue rappelant l'envergure du faucon "Le Gerfaut", avec un intérieur très cosy et des chambres aussi ravissantes que spacieuses bénéficiant toutes d'une très belle vue sur le village, équipées de TV avec écran plasma et wifi gratuit. L'INTER-HOTEL Le Gerfaut vous offre un cadre chaleureux ainsi qu'une terrasse panoramique sur Salers et les volcans d'Auvergne, l'hôtel possède une salle de réunion, une piscine chauffée, un ascenseur et accepte les chiens (avec supplément). Pouvant accueillir des groupes et proposant également des demi-pensions.
Au restaurant "La Table du Gerfaut", buffets à volonté et cuisine régionale.
